CERIA Hraška Vanilková 250 kg

Hraška je unikátna česká výživná a hlavne chutná zmes hrachu a bezlepkových obilnín, ktorá neobsahuje lepok, cholesterol, glutaman sodný, konzervanty ani farbivá. Obsahuje kvalitné bielkoviny a má vysoký obsah vlákniny a antioxidantov. Je zdrojom železa, horčíka a zinku. Diabetici ocenia, že má naviac nízky glykemický index čo je pre nich veľmi dôležité. Vlastnosti Hrašky umožňujú zníženie alebo úplné vynechanie vajíčok v jedle. 
 
Vysokú nutričnú a gastronomickú hodnotu Hrašky ocenilo Ministerstvo poľnohospodárstva, udelením ceny zlatý klas (2008) a Juhomoravský kraj ocenil Hrašku v súťaži ZLATÉ PLODY južnej Moravy (2008). 

Hrašku Vanilka použijeme do koláčov a múčnikov z kysnutého cesta, cesta z kypriaceho prášku do pečiva. Vynikajúce sú palacinky, kde vajíčka nahradíme Hraškou Vanilka. Pri zapekaní sladkých nákypov a žemľovky si z Hrašky Vanilka uvaríme bešamelovú omáčku, ktorá nákyp spojí bez toho, aby sme použili vajíčka. Určite vyskúšajte ananás, banán, jablko alebo iné ovocie namočené v cestíčku z Hrašky Vanilka osmažené.   

Dávkovanie: 1 vajce = cca 20 g Hrašky Vanilka (1 polievková lyžica) + 40 ml vody. 
 
Použitie: Ovocie v cestíčku – plátky jabĺk, banánov, ananásu a pod. obalíme v suchej zmesi z Hrašky Vanilky a potom namočíme v cestíčku (100 g Hrašky zmiešame s 200 ml vody či mlieka). Smažíme v horúcom tuku. Hraška zlepšuje súdržnosť ciest.   

Nutričné hodnoty v 100 g: energia 350 kcal / 1480, bielkoviny 17 g, sacharidy 58 g (z toho cukry 4,3 g), tuky 3,7 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 1,3 g), vláknina 8,4 g , sodík 0,11 g. 
 
Neobsahuje lepok, laktózu, glutaman sodný, konzervanty ani farbivá!